Херсонське вище професійне комерційне училище

      11квітня 2019р учні Херсонської загальноосвітньої школи №44 відвідали ДНЗ «Херсонське вище професійне комерційне училище» Викладачі соціально-гуманітарного циклу провести школярів по майстерням та найкращим кабінетам.

Захід проводився у нестандартній формі — квесту. Маршрут розпочався з кухні-майстерні. Учні мали змогу спостерігати за процесом карвінгу, виготовлення желе, мастики. Майстри-кондитери та кухарі провели майстер-класи, дали змогу дітям скуштувати приготовлені страви, зробити фото.

Викладач предмету «Організація та обслуговування в закладах ресторанного господарства» Діброва С. І., розказала про способи сервірування, види ресторанного приладдя, запропонувала дітям взяти участь у віртуальному відвідуванні ресторану.

Викладач барної справи Клімова С. Ю. розповіла про історію розвитку барної справи, провела майстер клас декорування посуду та напоїв.  

Оліфірук В. В. — майстер виробничого навчання привітно зустрів абітурієнтів у кабінеті контрольно-касового обладнання, детально розказав про перспективи здобувачів професії «Продавець продовольчих товарів, контролер-касир», «Продавець непродовольчих товарів, контролер-касир», проаналізував переваги даних професій, особливості ринку праці міста Херсон. Діти отримали унікальну можливість попрацювати за касовим апаратом, роздрукувати чек на придбані товари.

Майстер виробничого навчання Петренко А. В. детально розповіла про особливості вивчення продовольчої та непродовольчої групи товарів, перспективи кар’єрного зростання продавців.

Захід пройшов дуже цікаво, нестандартно, в умовах щирої доброзичливості викладачів, майстрів виробничого навчання. Школярі отримали буклети та календарі з реквізитами училища, переліком професій.